La Dieta Acido-Base

Prezzo € 12,50
Red Edizioni
Libro - Pagine 94
Formato: 16,5x21
Foto a colori
Anno: 2008



Questo manuale, ispirato ai principi della dottoressa svizzera Caterina Kousmine, indica le proprietà di tutti gli alimenti e propone una dieta alimentare che tenga conto del carattere acido-basico dei singoli cibi. Infatti l' abuso di zuccheri e di cereali raffinati, l'eccesso di proteine animali, di caffè e di alcol alterano nell'organismo l'equilibrio tra elementi acidi ed elementi alcalini o basici, modificando il pH. È dimostrato che un'eccessiva acidificazione causa molti disturbi, dall'astenia a varie forme di infiammazione, all'indebolimento di denti e capelli.

Cristopher Vasey e' un naturopata svizzero ben noto per la sua attivita' e le sue pubblicazioni. Ha pubblicato parecchi libri di successo, tra cui vari gia' tradotti in italiano.

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